Resep Kue Kering Sederhana Tanpa Oven dan Mixer, Pasti Berhasil!
Kue kering sederhana nan praktis, tanpa oven dan mixer? Yuk, coba resep ini!
Ingin membuat kue kering sendiri di rumah, tapi tidak punya oven dan mixer? Jangan khawatir, Anda bisa membuat kue kering sederhana tanpa oven dan mixer dengan resep berikut ini. Kue kering yang dihasilkan renyah dan lezat, cocok untuk disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup.
Resep kue kering sederhana tanpa oven dan mixer
Bahan-bahan:
- 250 gr tepung terigu protein sedang
- 100 gr gula halus
- 100 gr margarin, suhu ruang
- 1 butir telur
- 1/2 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- Cokelat chip, meses, atau kacang cincang untuk taburan (opsional)
Cara membuat:
- Ayak tepung terigu dan baking powder dalam wadah, lalu sisihkan.
- Kocok margarin dan gula halus hingga lembut dan mengembang.
- Masukkan telur, kocok hingga tercampur rata.
- Tambahkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit, sambil diaduk rata.
- Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil, lalu tata di atas loyang yang telah dialasi kertas roti.
- Beri taburan cokelat chip, meses, atau kacang cincang sesuai selera.
- Panggang dalam microwave dengan suhu 180 derajat Celsius selama 10-15 menit, hingga kue kering matang dan berwarna kecoklatan.
- Angkat kue kering, dinginkan, lalu simpan dalam wadah tertutup.
Resep kue kering sederhana tanpa oven dan mixer ini sangat mudah dibuat, bukan? Anda bisa membuatnya sendiri di rumah tanpa harus repot-repot memiliki oven dan mixer. Selamat mencoba!
Resep Kue Kering Sederhana Tanpa Oven dan Mixer
Masih bingung mencari resep kue kering sederhana yang tidak memerlukan oven dan mixer? Jangan khawatir, artikel ini akan memberikan Anda beberapa resep mudah yang bisa Anda coba di rumah. Dengan resep-resep ini, Anda bisa membuat kue kering lezat tanpa harus repot menggunakan peralatan khusus.
1. Resep Kue Kering Putri Salju
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 100 gram gula halus
- 100 gram margarin
- 1 butir telur
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1/4 sendok teh garam
Cara Membuat:
- Kocok margarin dan gula halus hingga lembut dan mengembang.
- Masukkan telur dan vanili bubuk, kocok kembali hingga tercampur rata.
- Tambahkan tepung terigu dan garam, aduk hingga adonan kalis.
- Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil, lalu tata di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
- Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 15-20 menit.
- Setelah matang, keluarkan kue kering dari oven dan biarkan dingin.
- Taburi kue kering dengan gula bubuk dan siap disajikan.
2. Resep Kue Kering Lidah Kucing
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram gula halus
- 100 gram margarin
- 1 butir telur
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1/4 sendok teh garam
Cara Membuat:
- Kocok margarin dan gula halus hingga lembut dan mengembang.
- Masukkan telur dan vanili bubuk, kocok kembali hingga tercampur rata.
- Tambahkan tepung terigu dan garam, aduk hingga adonan kalis.
- Bentuk adonan menjadi bentuk lidah kucing, lalu tata di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
- Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 15-20 menit.
- Setelah matang, keluarkan kue kering dari oven dan biarkan dingin.
- Simpan kue kering dalam wadah kedap udara dan siap disajikan.
3. Resep Kue Kering Semprit
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 100 gram gula halus
- 100 gram margarin
- 1 butir telur
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1/4 sendok teh garam
Cara Membuat:
- Kocok margarin dan gula halus hingga lembut dan mengembang.
- Masukkan telur dan vanili bubuk, kocok kembali hingga tercampur rata.
- Tambahkan tepung terigu dan garam, aduk hingga adonan kalis.
- Masukkan adonan ke dalam spuit, lalu semprotkan ke atas loyang yang sudah diolesi margarin.
- Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 15-20 menit.
- Setelah matang, keluarkan kue kering dari oven dan biarkan dingin.
- Simpan kue kering dalam wadah kedap udara dan siap disajikan.
4. Resep Kue Kering Kastengel
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 100 gram gula halus
- 100 gram margarin
- 1 butir telur
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 50 gram parutan keju cheddar
Cara Membuat:
- Kocok margarin dan gula halus hingga lembut dan mengembang.
- Masukkan telur dan vanili bubuk, kocok kembali hingga tercampur rata.
- Tambahkan tepung terigu dan garam, aduk hingga adonan kalis.
- Campurkan parutan keju cheddar ke dalam adonan, aduk hingga rata.
- Bentuk adonan menjadi bentuk bulan sabit, lalu tata di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
- Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 15-20 menit.
- Setelah matang, keluarkan kue kering dari oven dan biarkan dingin.
- Simpan kue kering dalam wadah kedap udara dan siap disajikan.
5. Resep Kue Kering Nastar
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 100 gram gula halus
- 100 gram margarin
- 1 butir telur
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 50 gram selai nanas
Cara Membuat:
- Kocok margarin dan gula halus hingga lembut dan mengembang.
- Masukkan telur dan vanili bubuk, kocok kembali hingga tercampur rata.
- Tambahkan tepung terigu dan garam, aduk hingga adonan kalis.
- Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan. Beri isian selai nanas, lalu tutup dan bentuk menjadi bulat-bulat.
- Tata kue kering di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
- Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 15-20 menit.
- Setelah matang, keluarkan kue kering dari oven dan biarkan dingin.
- Simpan kue kering dalam wadah kedap udara dan siap disajikan.
Kesimpulan
Demikian beberapa resep kue kering sederhana tanpa oven dan mixer yang bisa Anda coba di rumah. Dengan resep-resep ini, Anda bisa membuat kue kering lezat tanpa harus repot menggunakan peralatan khusus. Selamat mencoba!
FAQ:
- Apakah bisa membuat kue kering tanpa oven dan mixer?
Ya, Anda bisa membuat kue kering tanpa oven dan mixer menggunakan teflon atau wajan anti lengket.
- Apa saja bahan-bahan dasar yang dibutuhkan untuk membuat kue kering?
Bahan-bahan dasar yang dibutuhkan untuk membuat kue kering biasanya terdiri dari tepung terigu, gula, margarin, telur, dan vanili bubuk.
- Bagaimana cara menyimpan kue kering agar tetap renyah?
Untuk menjaga kue kering tetap renyah, Anda bisa menyimpannya dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan kering.
- Berapa lama kue kering bisa bertahan?
Kue kering umumnya bisa bertahan selama 2-3 minggu jika disimpan dengan benar.
- Apa saja tips untuk membuat kue kering yang sempurna?
Beberapa tips untuk membuat kue kering yang sempurna adalah menggunakan bahan-bahan berkualitas baik, mengikuti resep dengan tepat, dan memanggang kue kering hingga matang sempurna.
.
Komentar
Posting Komentar